Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
CAPO DEL PIO
Focaccia del Capo
Capo's zuppa
Capo's antipasti
Capo's insalata
Capo's pasta
Capo's pizza
Dolci
Alcoholische dranken
Focaccia del Capo
Huisgemaakte focaccia Romana farcite brood met diverse vullingen
Focaccia prosciutto
Focaccia met buffelmozerella, prosciutto en huisgemaakte groene pesto
€ 10,50
Focaccia porchetta
Focaccia met gemengde gegrilde groente en porchetta
€ 9,50
Focaccia angus affumicato
Focaccia met gerookte angus, Parmezaanse kaas en truffelroom
€ 12,00
Focaccia gorgonzola dolce
Focaccia met gorgonzola kaas, pikante salami en basilicumolie
€ 10,00
Focaccia tonno
Focaccia met tonijn, uien in balsamico azijn en kappertjes
€ 10,95
Focaccia pollo pesto
Romaanse warme focaccia met gebraden kip; mozzarella en pesto
€ 11,50
Focaccia mortadella
Focaccia Romana met mortadella, mozzarella en pistache
€ 10,95
Capo's zuppa
Huisgemaakte soepen nonna's recept
Zuppa di pomodorini frescha e pesto dello chef
Verse cherry-tomatensoep met pesto van de chef
€ 7,95
Capo's antipasti
Italiaanse klassieke voorgerechten
Prosciutto crudo
Burrata rauwe ham met kerstomaatjes en basilicum
€ 12,95
Vitello Tonnato
Italiaans gerecht van dungesneden kalfsvlees bedekt met romige, mayonaise achtige saus die gekruid is met tonijn
€ 13,95
Carpaccio della Casa Capo Style
Carpaccio van het huis in Capo stijl
€ 13,50
Arancini siciliani ragu punta
Per stuk, een risotto rijstballetje gevuld met een saus van vlees en mozzarella.
€ 9,00
Arancini veggie
Per stuk, vegetarisch een risotto rijstballetje gevuld met spinazie en kaas
€ 9,00
Capo's insalata
Salades van het huis
Insalate miste pomodori verdure grigliate miste, burrata
Gemengde salade van tomaat, gegrilde groente en romige mozarella
€ 13,50
Insalata pesce della casa Capo style
Gemengde salade, citroendressing en kappertjes met daarop variatie van gerookte zalm, gerookte tonijn en zwaardvis
€ 15,00
Insalata carpaccio della casa Capo style
Gemengde salade,truffeldressing, gerookte angus steak, krullen van parmiggiano en pijnboompitten
€ 14,50
Capo's pasta
Davide's specialiteit pasta's zoals in Italië
Linguini frutti di mare
Linguine met zeevruchten, mosselen, garnalen en bottarga
€ 15,00
Penne al 'stuffato di manzo in barolo
Penne met rundvlees in Barolo wijn
€ 15,00
Pasta ripiena tartufo
Pasta gevuld met truffel en ricotta met daarboven truffel roomsaus
€ 16,00
Pasta ripieni gamberetti
Gevulde pasta met een vulling van gamba's en courgette
€ 16,00
Cannelloni ricotta spinazie
€ 14,95
Capo's pizza
Authentieke pizza met mozarella fior di latte
Pizza Margherita caprese
Onze eigen margherita pizza Capo style met fior di latte kaas, verse kerstomaat, buffelmozarella en verse pesto
€ 9,95
Pizza tartufata
Truffelpizza met eekhoorntjesbrood, Italiaanse worst en truffelsaus
€ 14,50
Pizza Emilia
Met parmaham, parmezaanse kaas, rucola en balsamicocrème
€ 13,50
Pizza porchetta
Met porchetta (geroosterd varkenshaas), borettane uien en groene peper
€ 14,50
Pizza tonno
Met gerookte tonijn en borettane ui in balsamicoazijn
€ 15,75
Pizza frutti di mare
Met gemengde zeevruchten en citroenolie
€ 16,50
Pizza vegetariana
Vegetarisch, met gemengde gegrilde groenten en pecorino kaas
€ 14,50
Pizza diavola con gamberi
Met pittige garnalen, paprika en rode uien
€ 16,50
Pizza carpaccio
Met carpaccio, parmezaanse kaas en rucola. De carpaccio wordt er los bijgeleverd om thuis vers op de pizza te doen.
€ 17,50
Pizza vitello tonnato
Met dungesneden kalfsvlees, kappertjes en tonijnsaus.
€ 17,95
Pizza Milano salami
Met heerlijke salami Milano
€ 12,50
Pizza alla norma
€ 12,50
Pizza Napoletana
€ 13,00
Dolci
Italiaanse nagerechten
Tiramisu massimo bottura style
Huisgemaakte Tiramisu met amarettocreme van mascarpone, savoiardi en caffe genovese
€ 7,00
Cannoli croccante
Vier stuks, een knapperig Italiaans handgemaakt koekje met diverse cremevullingen.
€ 6,50
Torta merengue e limone
Merengue taart met een creme van citroen
€ 6,00
Alcoholische dranken
Flesje witte huiswijn
+18
€ 7,95
Flesje rode huiswijn
+18
€ 7,95
Prosecco extra dry doc 20cl
+18
€ 5,00
Online eten bestellen
